圣诞快乐丨您的上派美食菜谱已送达,请查收~

上派集成灶 |2024/12/26

叮叮噹~

铃铛响,圣诞到!

你的圣诞 美食 礼包来咯~

所有家人们一起动动小手,

冲冲冲

圣诞烤火鸡

食材:

火鸡一只(没有火鸡用普通的鸡代替),新奥尔良腌料1包,水50g,油10g,料酒20g,烧烤汁10g,黑胡椒适量 蒜蓉适量 姜丝适量。

步骤1

将鸡洗净处理好,将所有腌料倒入碗里调制好,然后将鸡放进去拌匀,将适量蒜蓉跟姜丝塞进鸡肚内

步骤2

盖上保鲜膜,放入冰箱腌制12小时以上(时间不允许也可以不腌制这么久)

步骤3

将鸡放入锡纸,打开上派蒸烤箱烤箱窑烤模式,预热200℃,用锡纸将鸡裹住,这样烤出来会比较鲜嫩,烤50~60分钟(喜欢香脆的可以适量增加烤制的时间)

步骤4

去掉锡纸,刷上一层腌料,再放入烤箱烤几分钟使其上色即可,香喷喷的,可以开吃啦!

草莓小雪人

食材:

草莓若干,上药半根,黑芝麻若干

步骤1

山药去皮洗净,切片后放入上派蒸烤箱普通蒸模式蒸熟。(8分钟左右)

步骤2

把蒸好的山药捣成泥。

(喜欢甜的,可以放一些白糖)

步骤3

用山药泥搓成小球状,当做小雪人的脸。

步骤4

然后把草莓洗干净,切一下草莓。上面的尖儿部分当做帽子,下面当做身体,然后用黑芝麻当做眼睛。

步骤5

再撒上糖粉。


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