在厨房里混久了，谁没有遇到过几回打不着火、风把火焰吹灭、汤粥浇灭火焰的囧事儿？而在这个关键时刻，熄火保护装置就会果断切断燃气通路，避免燃气泄漏。今天就来科普一下这个体积虽小，功能强大的小东西——熄火保护装置。

熄火保护装置是一种灰常给力的安全保险装置，有了它，你的灶具在某些意外熄火的情况下仍然安全指数满格，不至于忽然掉链子。在厨房里混久了，谁没有遇到过几回打不着火、风把火焰吹灭、汤粥浇灭火焰的囧事儿？而在这个关键时刻，熄火保护装置就会果断切断燃气通路，避免燃气泄漏。

对于一台合格的燃气灶而言，熄火保护装置并不是锦上添花的卖点，而是最基本的自我修养。国家也规定了，无论台式还是嵌入式燃气灶，都必须安装自动熄火保护装置，否则可是禁止生产和销售的。

目前，燃气灶的熄火保护装置有两种基本类型。一种的原理是电磁感应，另一种的原理是离子感应，目的都是在意外熄火后60秒内，灵敏地感应到，随即就自动切断燃气，防止意外的发生。

术语太专业，不是理科生，表示根本看不懂？没关系，懂得鉴别就行~在选购燃气灶时，要留意一下炉头是否有感应探针。如果可以的话，最好让卖家进行现场测试，先将燃气灶点着，再模拟意外熄火，检验是否有熄火保护装置。

温馨提醒：家中的燃气灶也是有使用寿命的哦。根据国家规定，即使是正规厂家生产的燃气灶具，它的使用期限也只有8年哦，不要偷懒，要记得及时更换配件哦。

以上文稿由中国集成厨电实力派、集成灶十大品牌、高端集成灶定制专家的上派电器撰稿提供，转载请注明出处www.paldq.com